Frischer Kaffee, frisch gemahlen
Wir arbeiten mit herrlichem Kaffee von Cocodori und mahlen pro Tasse. So bleibt die Süße im Espresso erhalten und die Milch bekommt genau die richtige Textur.
Kaffee in Groningen
Struis ist das Kaffeehaus im Schildersbuurt, in dem die Nachbarschaft ein und aus geht: warm, ungezwungen und immer guter Kaffee. Ein perfekter Espresso, ein samtiger Cappuccino oder ein cremiger Flat White, zubereitet mit herrlichem Kaffee von Cocodori.
Ein kräftiger Espresso, samtiger Cappuccino oder ein Flat White für alle, die es vollmundiger mögen.
Dienstag bis Samstag ab 08:00 Uhr und sonntags ab 10:00 Uhr, durchgehend bis in den Abend.
Das Ritual einer guten Tasse Kaffee verdient einen ruhigen Ort. Bei Struis findest du ihn in einem charaktervollen Eckhaus an der Kraneweg, zu Fuß erreichbar vom Noorderplantsoen und der Innenstadt. Ob du kurz für einen Espresso hereinkommst, mit dem Laptop eine Stunde verschwindest oder dich mit einer Freundin ausgiebig unterhältst: unsere Baristas nehmen sich Zeit für den Aufguss.
Hier unsere Kaffeekarte
Qualität und Handwerk
Guter Kaffee ist kein Zufall. Wir wählen Bohnen mit Charakter, mahlen pro Tasse frisch und behalten den Aufguss im Blick, damit jede Tasse in Groningen dasselbe Niveau erreicht.
Wir arbeiten mit herrlichem Kaffee von Cocodori und mahlen pro Tasse. So bleibt die Süße im Espresso erhalten und die Milch bekommt genau die richtige Textur.
Unsere Baristas stellen die Mühle täglich auf die Bohnen und das Wetter ein, wiegen die Dosierung ab und behalten die Extraktionszeit im Blick. Handwerk, das man in der Tasse schmeckt.
Unser Kaffeestandard liegt so hoch, dass wir dasselbe Erlebnis auch außer Haus bieten, zum Beispiel in der Business Lounge von FC Groningen. Dieselben Bohnen, dieselbe Sorgfalt.
Kaffee mit etwas Süßem
Peggy backt mit viel Leidenschaft selbst in unserer eigenen Küche. Frische Torten, Kuchen und Kekse kommen aus dem Ofen, weshalb es bei uns nach frischem Gebäck duftet, sobald du hereinkommst.
Frag, welche Torte es heute gibt, wähl dazu einen Cappuccino oder Flat White und dein Kaffeemoment ist komplett. Genau die persönliche Note, für die Gäste zurückkommen.
Karte bei der Kaffee ansehenKraneweg, Schildersbuurt
Unsere Kaffeebar liegt in einem Eckhaus an der Kraneweg, fußläufig von der Innenstadt und dem Noorderplantsoen. Nachbarn, Studenten und Stammgäste bunt gemischt: jeder findet hier seinen eigenen Tisch und sein eigenes Tempo.
An der Kraneweg scheint ab dem Nachmittag die Sonne auf die Terrasse. Perfekt, um bei einem Cappuccino ausführlich zu plaudern.
Außerhalb der Stoßzeiten ist es hier ruhig genug zum Arbeiten: ein ruhiger Tisch, Strom und Kaffee, der rechtzeitig nachgefüllt wird.
Ein Buch, die Zeitung oder einfach aus dem Fenster schauen: in der Wohnzimmeratmosphäre des Schildersbuurt muss niemand sich beeilen.



Der Kaffee steht ab Öffnungszeit bereit, dienstags bis samstags also schon ab 8:00 Uhr.
Kraneweg 62, 9718 JT Groningen
Schildersbuurt, fußläufig von der Innenstadt
Kraneweg 62, 9718 JT Groningen
Op de hoek in de Schildersbuurt, op loopafstand van het centrum en het Noorderplantsoen. Met de fiets bereikbaar vanuit het hele stadshart.
Looking for coffee in Groningen? Struis is a relaxed corner cafe in the Schildersbuurt, a short walk from the city centre. We serve great coffee from Cocodori, carefully prepared by our baristas: espresso, cappuccino, flat white and filter coffee, with home-baked cake from our own kitchen.