Verse koffie, vers gemalen
We werken met heerlijke koffie van Cocodori en malen per kopje. Zo blijft de zoetheid in de espresso en krijgt de melk precies de juiste textuur.
Koffie in Groningen
Struis is het koffietentje in de Schildersbuurt waar de buurt binnenloopt: warm, ongedwongen en altijd goede koffie. Een perfect gezette espresso, een fluweelzachte cappuccino of een romige flat white, gezet met heerlijke koffie van Cocodori.
Een rijke espresso, fluweelzachte cappuccino of een flat white voor wie het vollediger wil.
Dinsdag t/m zaterdag vanaf 08:00 uur en op zondag vanaf 10:00 uur, doorlopend tot in de avond.
Het ritueel van een goede kop koffie verdient een rustige plek. Bij Struis vind je dat in een karakteristiek hoekpand aan de Kraneweg, op loopafstand van het Noorderplantsoen en het centrum. Of je nu kort binnenloopt voor een espresso, met je laptop een uurtje wegduikt of met een vriend uitgebreid bijpraat: onze barista's nemen de tijd voor de zet.
Hieronder onze koffiekaart
Kwaliteit en vakmanschap
Goede koffie is geen toeval. Wij kiezen bonen met karakter, malen per kopje en houden de zet scherp, zodat elk kopje in Groningen hetzelfde niveau haalt.
We werken met heerlijke koffie van Cocodori en malen per kopje. Zo blijft de zoetheid in de espresso en krijgt de melk precies de juiste textuur.
Onze barista's stellen de molen dagelijks bij op de bonen en het weer, wegen de dosering af en houden de extractietijd in de gaten. Vakmanschap dat je in het kopje terugvindt.
Onze koffiestandaard ligt zo hoog dat we dezelfde koffie-ervaring ook op locatie verzorgen, bijvoorbeeld in de business lounge van FC Groningen. Dezelfde bonen, dezelfde aandacht.
Koffie met iets lekkers
Peggy bakt met veel passie zelf in onze eigen keuken. Verse taart, cake en koeken komen uit de oven, waardoor het bij ons naar vers gebak ruikt zodra je binnenkomt.
Vraag welke taart er vandaag is, kies er een cappuccino of flat white bij en je hebt het complete koffiemoment. Precies dat persoonlijke gezicht waar gasten voor terugkomen.
Bekijk de kaart bij de koffieKraneweg, Schildersbuurt
Onze koffiebar zit in een hoekpand aan de Kraneweg, op loopafstand van het centrum en het Noorderplantsoen. Buren, studenten en vaste gasten door elkaar: iedereen vindt hier zijn eigen tafel en zijn eigen tempo.
Aan de Kraneweg staat de zon vanaf de middag op het terras. Perfect om met een cappuccino uitgebreid bij te praten.
Buiten de piekmomenten is het hier rustig genoeg om te werken: een rustige tafel, stroom en koffie die op tijd wordt bijgevuld.
Een boek, de krant of alleen uit het raam kijken: in de huiskamersfeer van de Schildersbuurt hoeft niemand op te schieten.



De koffie staat klaar vanaf openingstijd, dus dinsdag t/m zaterdag al vanaf 8:00 uur.
Kraneweg 62, 9718 JT Groningen
Schildersbuurt, op loopafstand van het centrum
Kraneweg 62, 9718 JT Groningen
Op de hoek in de Schildersbuurt, op loopafstand van het centrum en het Noorderplantsoen. Met de fiets bereikbaar vanuit het hele stadshart.
Looking for coffee in Groningen? Struis is a relaxed corner cafe in the Schildersbuurt, a short walk from the city centre. We serve great coffee from Cocodori, carefully prepared by our baristas: espresso, cappuccino, flat white and filter coffee, with home-baked cake from our own kitchen.